《饭店管理技巧》期末复习题

1、酒店业的特性是什么？hDreams.com 哈梦网%Z?p}(g Y

2、中国酒店业的星级评定标准是什么？有几级？hDreams.com 哈梦网j,{"Fwz6Y

你实习的酒店是哪一级别？

3、请回答你实习酒店的联网系统有哪些？

4、请回答你实习酒店的组织结构？

5、请回答你实习酒店的预订方法？hDreams.com 哈梦网$`7k]Xs}

6、请回答你实习酒店的客房类型及价格？

7、请了解酒店接受信用卡的类型？hDreams.com 哈梦网(?(OX$b9U

8、对客人服务的关键时刻是什么时候？hDreams.com 哈梦网sn M;R,G1sjw

9、酒店客人住店的程序是什么？hDreams.com 哈梦网9r `-C#s0O^f+u2H:G

10、前厅工作人员的职能是什么？hDreams.com 哈梦网EU)C/f8_.e_

11、为客人登记时应登记什么主要信息？